タイ料理やベトナム料理でよく使われるタイバジルです
幸いこの辺りはアジアからの移民が多いので
アジア系のスーパーに行くと1ドル50セント位で売られています
タイカレーにはこの1/10も使いませんから
沢山のハーブが残ってしまいますね
一回分に切って 分けて
ラップで重ねて 硬い紙に乗せて(段ボールを切りました)
冷凍して硬くします
翌日 硬くなったらジップロックに入れて密閉してから
再び冷凍庫へ
テレビの料理番組で紹介されたパセリ保存方法はこちらです
パクチー(シラントロ)の保存法はこちらです
オレガノやローズマリーは乾燥させる保存がいいですね
股関節炎の痛みを減らす運動
股関節炎のセロピーでは私のMRIを見て
それに応じた運動を4つ習いました
でも一つは痛くてできません
できないのはこれです
(1)右足を写真の様に左足に乗せて少しずつ左足を立てて行きます
そのうちできるようになると良いのですが
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右足を左の膝の上に置けないのです
(2)これも左側には倒しやすいのですが右側が下に下りません
膝の間には薄い座布団を挟むと良いです
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(3)これは体を持ち上げてあげる事によって 脊髄の負担を軽くするためです
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鉄棒にぶら下がったように背中が軽くなります
けど 私の様に手根管症候群がある腕だと
体重をかけるのは厳しいです
(4)写真の様な体位で寝て 両腕で腿の付け根(つまり股関節に近く)を向こう側に押します
これも股関節の圧迫を軽くして血流を良くします
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どの運動も10~15秒 何度か繰り返します
股関節痛も色々ですから
同じ運動が良いとは限らないでしょうね
基本は股関節が痛くなる事 無理はしないようにと言われました
今日のちびの写真です
毎晩ちびの写真を見ながら泣いたり笑ったりしています
どちらも同じような写真なのにね
どちらを載せようかと迷います
両方とも!
ちびはいつも温かかったです
こんな瞬間が一番懐かしいですね
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
いつも温かいコメントを有難うございます
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