カルピスのビール割を「ダブルカルチャード」と呼ぶのだそうで。
ビール会社のウェブサイトにも、このビアカクテルの紹介が載っています。
旨いのかな？
試してみました。
ビールとカルピスを用意して、
まずはカルピスを注ぎます。カルピスなんて何十年ぶりだろう。
子供の頃に良く飲んだのが思い出されます。
そこにビールを注ぎ、
泡が落ち着いたところで飲んでみます。
おおっ、これは悪くないんじゃない？
一口目の口当たりは、これがビール割とは思えません。カルピスの甘さとビールの炭酸で、カルピスソーダといった感じです。本当にお酒なの？飲みやすいです。でも、飲んだあとにビール独特のちょい苦味があらわれて、カルピス独特のこってりした甘さを打ち消してくれます。
こちらのサイトはダブルカルチャードをベタボメしてます。いくらなんでも、そこまで絶賛するほどのものじゃないだろうと思いますが、これ、悪くないです。カルピスある方はお試しあれー。
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