もうすぐ七夕ですね。という訳で、生のマンゴーを使ったババロアショートケーキの試作品を作ってみました。基本的には、今までよく作っていた苺や桃のババロアと作り方は一緒です。苺もそうですが、やっぱり生のフルーツを使うと風味が違いますね！ひんやり夏らしいデザートが完成しました～。＊星の飾りは、余ったババロア液を天板で冷やし固めて星型で抜いたものです。

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2012年6月24日(日) 08:00