漬け汁に味醂が入っているのであっという間に焦げてしまう 炭の強火は保ちながら距離で調整、DSC01598 焼いた後に頭の方から骨をそーっと抜き出す 抜かなくてもいいと思うけど、手順通りにDSC01597 骨がないのでパクッっと食べれるのがいいところだけど、あっという間になくなるここまでたどり着いた手間からすると哀しい、、、あとは皿洗いか

投稿者: bayarea 投稿日時: 2010年11月4日(木) 19:08