スペイン産の畜養本マグロが入りました。まだ出始めなのでサイズは小さめですが、極上の赤身とちゅうとろが期待できます。この写真は中骨とその中オチ、そしてカマとカマからえぐりだしたカマトロです。

中おち丼は$12.90、大盛りは$14.90でランチ時に出します。この手のスペシャルは、いつもあるわけではないし数にも限りがあります。

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なかおち.JPG かま1.JPG
カマ2.JPG

投稿者: 寿司豊味ととろぐ Sushitomi 投稿日時: 2011年8月3日(水) 11:10