チーズ大好き 夫が好きなチーズは、ブリー、ブルー、エメンタール。私が好きなチーズは、ゴート、ゴーダ、熟成したチェダー、熟成したマンチェゴ。（熟成好き。）そんな折、ニューヨークのキュートなブロガーAyaさんが「大好きー♪」と紹介していた、ウォッシュチーズ。実は初耳。なんだろう。でも、「強烈な匂い！」のチーズなら、私絶対好きなはず。ウォッシュチーズとは熟成過程で塩水やマール、ワ・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2010年10月31日(日) 17:29