最近、シュークリーム作りにハマってます…。今までずっと電子レンジで三分チンして作るレシピを愛用していたんですが、これが急に膨らまなくなってしまったんです（原因不明）。なので、小学校ぶり（？！）に鍋を使って手で作ってみると…ちゃんとしたシュークリームが出来ましたぁ～～～～。感動。超ミニのプチシュー（直径３センチくらい）。今度は調子に乗ってエクレア。モエがただの生クリームだと食べないので、中はチョコムースにしました。ダブルチョコで、チョコチョコ。すごいチョコレートの量です（笑）。これらの試作品が成功

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2009年1月17日(土) 01:29