じいさんが買い出しに行くと買い過ぎる傾向があります
甘いフルーツ風味のヨーグルトを買い過ぎたと言うので
今日はヨーグルトを使ってフルーツパイを作りました
プラムの代わりに他の果物でも美味しいでしょう
パイ皮の作り方はこちら「小さいのからチャレンジしたらできます！」です
直径17㎝のパイ皮を用意します
（1）プラムは皮を剥いて実だけ切り落としておきます
????ブラム 3~4個 200g～250g位
（2）ゼラチンを水に混ぜて そこに熱湯を注いでゼラチンを溶かします
????Knoxゼラチン 小さじ1
????水 大さじ1
????熱湯 25g
（3）（2）をヨーグルトに混ぜます
????甘いフルーツ風味のヨーグルト 2パック 250g位
????（2）のゼラチン
????リキュール 少々
（4）焼いたパイ皮に流し入れて 上から切ったプラムをのせる
冷蔵庫でゼラチンが固まるまで冷やす 数時間
こちらで応援してね！ 嬉しいです
- 参照(140)
- オリジナルを読む