今日はカリフォルニアロールに劣らず
人気のドラゴンロールと言う巻き寿司を作りました
中心が海老天ぷら
上にはアボカドと鰻なのですが
鰻は中国産しか無いので
鮭の照り焼きを乗せました
500gの生鮭を2cm幅に切って
一晩テリヤキソースに浸けて
◎醤油 大さじ3
◎砂糖 大さじ3
オーブンで焼きました
これを鰻の代わりにしましたが
鮭の照り焼きでとても美味しくできましたよ
巻き方は動画をご覧下さいね
動画ではしていませんが 天ぷらは一度天ぷら汁に付けた方が美味しいです
今日はドラゴンの尻尾がありません（笑）
出来上がり
こちらが本物のドラゴンロールです（笑）
（日本のレシピって・・・（笑））
足元のちび
ちびは夕べ 2時 6時 9時とおしっこに起きて
今 三度寝中です
ちびはいつも私の左側の
足元近くに寝ています
ちょっと頭を上げたら
いつもここにちびが見えます
ちびは子犬の時から
少し離れて寝るのが好きでした
最初はお腹をさすってもらったり
首を撫でて貰いたいのですが
本格的に眠たくなると
少し離れるのです
寝る時は邪魔をして欲しくない…と言うような感じで
夜中に音で目が覚めると
布団を抑えて足元のちびを見ます
横になっているちびを見ると安心します
あぁ～ 良かった おしっこじゃなかった
私もこのまま寝られる・・・（笑）
ベッドの半分はちびが占領しています
ちびの体温を感じながら寝てみたいと思い
ベッドで抱っこしたり そばに寄せたりするのですが
最後は ここが一番落ち着くのですね～
足元でもいいです 長くこんな日が続いて欲しいです
こんなブログにご訪問有難うございました
今日から大掃除です（笑）！
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