Neichelでのランチは、ここらへんまでですでに2時間以上経過。ようやっとメインの肉です。2時ごろから他の常連さんが何組か来ていましたが、1時間半くらいでお食事終了してます。確かに、ランチタイムにひとりでこのプレステージ・メニュー食べるやつっていないよね。(笑)お肉は子牛とフォアグラのソテーです。栗のニョッキ添え。トリュフっぽいソースと、肉の下に敷かれたフォアグラ・・・食材の味だけで食わされてるとっても扱いやすい客なのは判っていますが、美
投稿者: Beyond SF Bay 投稿日時: 2009年1月25日(日) 08:00- 参照(211)
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