マフィンを膨らます方法

Norioさんからオレンジマフィンが膨らまなかったというコメントを頂いたので早速オレンジマフィンを作ってみたのですが、私のオレンジマフィンもブルーベリーマフィン程は膨らみませんでした。因みに作り方とレシピはこちらです。これも低脂肪のマフィンです。アメリ...

カルフォルニアのばあさんブログ

SWAT を使っての実際のsambaの設定

sambaの設定は、CUIでは smbpasswd でのユーザーとパスワードの登録、smb.confファイルの編集、により行うことができるが、これと同じことをSWAT(Samba Web Administration Tool)で行うとどうなるか やってみる。

シリコンバレー 24時

Macworld Expo 有料セッションのムービーが公開

Macworld と言えば新製品の発表の場という印象が強いが、会期中はさまざまなテーマでセッションと呼ばれるセミナーのようなものが開催される。 セッションに参加するにはそれ用の有料パスが必要なのだが、終了後1ヶ月してその内容のムービーが無料で公開されていた。

アメリカでがんばりましょう

Solvangを訪ねる

今回の旅行は温泉が目的だったが、2泊にしたので中日は温泉のあるSan Luis ...

Silicon Valley ...

[Bicycle]ついに…

来た。11月オーダーをしていた赤のBianchi。 買ったところのWEBサイトを見たら入金待ちになっていた。あれと思ってメールしたら、入荷済みで入金待ちとのこと。 で、入金(値段は想像に任せます)したら、翌々日にはでっかい段ボール箱に入って来た。 で、さすがラテンの国のものだけあって、見ていると何だかどきどきそわそわするくらい美しいね。Made in Japanは工業的にはすごいかもしれないけど、やはりどきどき感は少ないと思う。これが別な意味でブランドだし、それを保つのは容易じゃないと思う。 ...

日記・オブ・「元」シリコンバレー

[Golf]うちっぱ

久しぶりのウチッパを朝から画策していたんだけど、なんとものすごい風と雨のち雪。で、いつもの練習場2カ所は西〜北向きでもろ吹き込んでいそうで一旦諦めたけど、あぁ、そういえば佐久平は南〜東向きだな〜と思い出して行った。 例のコックを親指方向というのをやるとびゅ〜んと飛ぶ飛ぶ。アイアンは結構飛んだけど、UTはいまいちでドライバーはもう少し練習が必要という感じであったけど数ヶ月前より進化した。ダフリが全体の2〜3%に減ったのが効果のしるし。 あとは前後の重心をやや気持ちかかとよりにすればいいと思う。 最 ...

日記・オブ・「元」シリコンバレー

社員食堂行って来ました

photoys.jpg渦中のアノ会社でカレーを食べてきました。レポートまとめていますので、もうしばらくお待ちください。来週ももう一件社員食堂があります。こちらもオタノシミニ!

シリコンバレー地方版

アンケートまとめ:日本からのお土産◆食品編 続き

食品編の続きです。 一気に行きます。食材、調味料系

  • アーモンドプードル
  • お好み焼きの「どろソース」
  • お味噌
  • コンソメキューブ
  • パンを作るイースト菌
  • ワカメ
  • 味の兵四郎・あご入り兵四郎だし
  • クレイジーソルト
  • Mrs.dashや一部のマコーミック
  • おいしい七味
  • ちりめん山椒
  • のり、梅干、ふりかけなど調味料
  • ふりかけ
  • 一休堂の七味
  • 真空パックのちりめんじゃこ
  • 梅干し(生活クラブ仕様)
  • 明太子
  • 高めのレトルトカレー
  • 食パン
  • 切りイカ
  • 袋ラーメン

七味系が以外と多いですね。その他、調味料にはこだわりがあるようでこれはお土産というより自家用でしょうか。クレイジーソルトなどは日本へのお土産の間違いかと思ったら、そうでも無いようで、こちらでは余り見かけないそうです。(美人秘書談)食材などは、日本製であっても日系スーパーで手に入らなくて、同じものが韓国、中華系のスーパーには置いてあったりすることがありますね。

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