苺のヨーグルトショートケーキ♪
時はさかのぼり、今からちょうど一週間前に…苺ショートケーキを作りました!月例の教会のお誕生日会があり、体調も良かったので、お引き受けすることに。久しぶりに作るスポンジは失敗したかな??と食べるまでは不安でしたが、食べてみたら、美味しい美味しい!!今回は塗る生クリームの量を増やし、久しぶりにヨーグルトも入れてみたら、やっぱりさっぱり感が違う~。いい感じに仕上がって、マミィも一安心でした。これで、産後三週間で作ったお菓子は全部で八個(笑)。1)おからグラノーラ2)サンドライトマトとフレッシュバジルの
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