9月 10

9/10/08 (水)

・ミニ刺し盛り・わかし粕漬け・ポーク生姜焼き・ポテトサラダ・ライス・味噌汁・サラダ＄８．９５ Today's Special ・Mini Sashimi・Marinated Young Yellowtail・Star Fried Slice Pork with Ginger・Potato Salad・Rice・Miso Soup・Salad

店主日記

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9月 10

2008　９月のイベント

ピアノコンサートのお知らせです。Hiroko Mizuno(piano),Yumi Tayama(piano),Christina Ho(violin)さんによるコンサートが開催されます。９月２８日(Sun）　３時開場　3：30ｐｍ開演　場所はサンタクララ大学の　Center of performing Arts Recital Hall チケットは大人＄18、子供＄15　　　　チケットのオーダー、詳細は、ピアノコンサートまでどうぞ。Japanese Heritage Day Oakland A's vs Seattle ,Mariners ９月２０日（土曜日）　１：０５ｐｍ　開始チケット $30開始に先立ち、１２時４５分から、太鼓、桜クイーンなどによるイベントが行われます。詳細は電話510-638-4627　もしくは　pchapman@oaklandathletics.com　までおかげさまでこの９月、スシトミは１４年目を迎えます。そこでこの記念日にあたる１３日の翌日（１４日日曜日から２１日日曜日まで）、スシトミ１４周年記念スペシャルウイークを開催いたします。毎年恒例、空クジなしのラッフルチケット、酒類のディスカウント、豪華ランチスペシャルなどなど。地酒のボトルキープはぜひこの機会にどうそ！！

寿司豊味ととろぐ　Sushitomi

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9月 10

本マグロ入荷！！

久しぶりに地中海産天然本マグロ（イタリア）が入荷します。４５０パウンド級の片身です。もちろん、カマ、中骨つきなので、ナカオチも出せます。最近は地中海からは畜養ものが主流でしたが、久しぶりのワイルド。赤身は問題ないとして、脂の乗り具合は実際サクにおとしてみないとわからないところもあり、はっきっり言って「高い！！！」（魚屋さん聞いてる？）ので、これはもうギャンブルですね。今日は赤身とちゅうとろ、ナカオチの部分が届きます。腹側は今週末からのスシトミ１４周年記念の目玉にとっておきますね。

寿司豊味ととろぐ　Sushitomi

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9月 10

Portland(1) - UA704 SFO/PDX

ここからは、７月末に１泊２日で出張してきたオレゴン州のポートランド旅行記を６回で掲載。まずはSFO空港で国内線のセキュリティをくぐりますが、CLEARゲートも行列してました！ずいぶんCLEAR登録者が増えてきたんですねえ。でもあっという間に認証・通過できます。７０番台のゲートからの出発なので、RCCへは入らず、ゲートの前で搭乗を待ちました・・・。で、出発予定のゲートに行ったら・・・あれ～？Tedの機材が停まってる。おかしいなぁ。やっ

Beyond SF Bay

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9月 10

『イントゥ・ザ・ワイルド』と『北国の帝王』

毎週木曜日更新ポッドキャスト「町山智浩のアメリカ映画特電」、 https://www.enterjam.com/tokuden.html 今週は、現在日本公開中の映画『イントゥ・ザ・ワイルド』にちなんで、ロバート・アルドリッチ監督『北国の帝王』(73年）について話します。『イントゥ・ザ・ワイルド』は、何もかも捨ててアメリカを放浪し、アラスカで死んだ青年クリス・マキャンドレスについての映画ですが、マキャンドレスはジャック・ロンドンの『放浪記The Road』に憧れて放浪を始めました。ジャック・ロ ...

ベイエリア在住町山智浩アメリカ日記