ゆたパパが日本に出張に行った時に買って来てもらったHBでパンを焼いたり、お餅をついたり、ジャムを作ったりするのにハマっているゆたママ(^ ^)。今日は、前から焼いてみたかった「モカパン」に挑戦してみた。失敗すると悲しいので、まだ「これ！」というお気に入りのパンが見つかるまでは、お試しとして一斤サイズで分量を量って焼いているのだけど、今回は、インスタントコーヒーを使ったのが良かったのか？それとも、自家製コーヒーリキュールを使ったのが良かったのか？一斤とは思えないほど、ふっくらと焼き上がった！全文を表示

快晴の日曜日。今年ニ度目のGolf。場所はCinnabar Hills Golf...

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