今週は日本酒との良い再開＆出会いが続いた。月曜晩はシリコンバレーで大変お世話にな...

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※諸事情により、本日はシドニー旅行記の番外編をお送りします。以前にも 記事 にしましたが実はシドニーって、カフェ文化が盛んと言うか、カフェいっぱいある街なんですよ。もちろん、日本にだって、アメリカにだっていっぱいありますがシドニーのカフェは結構こだわりのお店が多いらしい・・・。そうなると・・・せっかくだからいろいろなカフェに行ってみたい！と思うのが世の常。 （苦笑）でも、どこに行けばいいんだろう・・・なんせシドニーに行ったのは2000年だからもう9年も前のこと！そういえばその時も行ったらめちゃめちゃ気に入って通いまくったカフェがあったなぁ・・・でも、どんなお店だったかな・・・そう思っていろいろネットで調べているときに見つけたのが・・・シドニー在住のfunnyfelixさんのブログ、SYDNEY GAZE 。さすがに現在住んでいる方だけあって最新の情報が満載！しかも結構、こだわりを持ってらっしゃる感じ・・・。特に syd-eat のカテゴリーの記事を読んでいると紹介されているお店、どこも行きたくなってしまうほど！ （笑）ということで、今回の旅行ではfunnyfelixさんのブログには大変お世話になりました。

・ミニ刺し盛り・いかフライ・まぐろ佃煮・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ　Ｓｐｅｃｉａｌ  ・Ｍｉｎｉ　Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｆｒｉｅｄ　Ｓｑｕｉｄ・Ｂｒａｉｓｅｄ　Ｔｕｎａ・Ｐｉｃｋｌｅｄ　Ｒａｄｉｓｈ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ　Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ

連日、パーティー続きです。この日は、マミィの妹ミミちゃん夫婦の記念日をお祝いしましたよ～。マミィのケーキが食べたいと言うので、記念日なのに二家族でお祝い（笑）。出血大サービスで、あの地元高級チョコレート”Scharfenberger”を使ったんですが…にが～～～～～～～っっ。焦がしたか？カカオが多過ぎたか？ダークなチョコが好きなマミィとひかりモエは、笑顔で食べてましたけど（笑）。今回は苺ショートのスポンジがふわふわに出来ました。どうも、メレンゲの泡立て方に問題があったみたい…。そういえば、この上

不景気な中でも混み合ってる場所というのは各ストリートに１－２軒存在する Pizz...

なんか最近このブログで将棋の話題ばかりが多くなってしまったので、サブアカウントで将棋に特化したダイアリーを新設しました。将棋のことはそちらで思いきりいろいろ書くことにします(新潟の棋聖戦のことだって、ウェブ観戦記以外にも書きたいことがたくさんあるんです!)

（昨日） 最初は調子がよかったけど、150球を超えたあたりから、またしてもシャンク。 シャンクっていつも、結構打ったときにでる。 なので、ラウンドではでないのかも。 きっと欲をかいたり、いろいろ直していく過程ででるんじゃないかな。 今日はテイクバック側とフォロースルー側のバランスについての指摘があった。どうも、テイクバック側が少なく、フォロースルー側が多いようだ。 何となく自分でもそう思う。我慢が足りないのかも。そして、強引に手でテイクバック側に持って行く感じ。 で、ダフリ、トップ、シャンクとかでるん ...