牛タンロティ、松茸クリームソース 赤ピーマンライス

一気に熟れてきた red bell pepper と シーズンに入ってきた北米産...

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カナダのベンチャーもアメリカで会社設立

今日話したカナダのベンチャーの人が、会社は米国籍である、と。どうして?と聞いたら...

On Off and Beyond

Restaurants and Food Markets in the US

■ Restaurant Guide・Michelin Guide San Francisco, Bay Area & Wine Country 2009・Michelin Guide San Francisco, Bay Area & Wine Country 2008・Michelin Guide San Francisco, Bay Area & Wine Country 200・・・

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No.755 スペインの香り、小皿タパス Iberia Restaurant@Menlo Park

昨年スペイン旅行に行って以来、ベイエリアでも本格タパス(小皿料理)が食べたくて食べたくて、狙っていたスペイン料理レストラン Iberia Restaurant (イベリアレストラン)。メンロパークの Caltrain 駅の裏手にひっそりと。オーナー兼シェフの Jose Luis (ホセ・ルイス)氏は、セビリア生まれバルセロナ育ちの生粋スペイン人。味もさることながら、"In Sp・・・

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10/14/09 (水)

・ミニ刺し盛り・いさき柚庵焼き・野菜コロッケ・漬物・ライス・味噌汁・サラダ $8.95 Today's Special ・Mini Sashimi・Griled Fish Yuzu Sauce・Vegetables Croquette・Pickled Radish・Rice・Miso Soup・Salad

店主日記

サンシャイン牧場

最近、夫と私がはまっているのが・・・mixiアプリのサンシャイン牧場。どういうものかは・・・こちらのサイト に詳しく紹介されているのでご覧くださいませ。Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-サンシャイン牧場 畑 こんな風に畑に作物の種を植えて育てたり・・・Campbell, CA ~ベイエリアでの暮らし~-サンシャイン牧場 畜産広場 養鶏や養羊をしてお金を稼いで自分の牧場をどんどん大きくするゲームです。で・・・このゲームにはマイミクさんとの協力が必要不可欠なのですが・・・参加している私のマイミクさんはそんなに多くないのですが・・・夫の場合・・・私しかいません。(爆)なので・・・いろいろ考えた挙句・・・勝手に私のアカウントでログインして自分の牧場を操作する

Campbell CA ベイエ...

Terrific

英語の失敗は数知れずあるのですが、自分に都合の悪いことは忘れようとするためか(^^;)、なかなか具体的には思い出せません。なので思い出すたびに書いていこうかと。2000年に、日本の会社からこちらの共同研究先ベンチャーにVisiting Scientistという形で出向したのが、私には初めての海外経験でした。その会社では(日本でもそうでしたが)2週間に一度、グループ内でのミーティングがあって、各自が過去2週間分の研究成果を報告していました。その中で、グループのボスが頻繁に口にしていたのが「terrific!」という言葉。そのトーンや雰囲気から、どうも褒め言葉として使われているらしいことは明らかだったのですが、そもそも私のボキャブラリーにはその言葉がなかったので、私には「traffic」と聞こえていて、この場面で「交通」って???という感じでした。ある日思い切って、同僚のひとりであるロシア出身のLに聞いてみました。「D(ボス)はミーティングでいつもtrafficって言うけど、あれってどういう意味なの?」と。するとそのLはしたり顔で(^^;)、「ああ、あれはtrafficみたいにいつも行ったり来たりして忙しい、みたいな、そういう感じでいいってことよ」みたいな意味不明の解説をしてくれました。当時の私はそもそもそういう質問をするのもやっとという状態ですし、自分以外のみんなは英語はしっかりわかっているという思い込みがあり、聞く相手を正しく選ぶというような余裕もななかったということです(笑)。

A-POT シリコンバレーのバ...

7ヶ月振りでバゲット

これでも随分進歩したのですよ。ここまでできるようになったのは何と言ってもAyuminさんのお陰です。Ayuminさんの成形の仕方、もし見ていらっしゃらなかったら是非参考にしてください。これね、Ayuminさんが今年の3月に我が家で実演してくださったのです。この時...

カルフォルニアのばあさんブログ

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