煮込みハンバーグ
芸人のお母さん自慢の料理の紹介で煮込みハンバーグがでてたのを見てたら居ても立って...
お茶にお呼ばれしたのに、家に何もなかったので…あり合わせの材料でこんな物を…まず、即席チョコムースを作り、冷凍保存しておいたシュー皮に絞り出してミニエクレア風に。次に、唯一二枚だけ残っていたクレープに、友人お手製シャンパンジャムとホイップクリームを巻いてミニクレープに。最後に、エクレアで残ったクリームをココットに絞り出してチョコムースに。オレンジにチョコをディップしたものを添えて。（この新しい黒のお皿は何と！IKEAで９９セントでしたぁ～）実は今日は、Qちゃんの人生初美容室でした。二歳児は本当に
・ミニ刺し盛り・チキン竜田揚げ・冷や奴・漬け物・ライス・味噌汁・サラダ ＄８．９５ Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｓｐｅｃｉａｌ ・Ｍｉｎｉ Ｓａｓｈｉｍｉ・Ｄｅｅｐ Ｆｒｉｅｄ Ｃｈｉｃｋｅｎ・Ｃｏｌｄ Ｔｏｆｕ・Ｐｉｃｋｌｅｓ・Ｒｉｃｅ・Ｍｉｓｏ Ｓｏｕｐ・Ｓａｌａｄ
ＴＢＳラジオ「キラ★キラ」、 今週金曜日は、アカデミー賞の外国語映画部門にノミネートされたギリシャ映画「ドッグトゥース（犬歯）」について話します。 https://www.tbsradio.jp/kirakira/2011/01/20110128-2.html
友人がマロンピューレをプレゼントしてくれたので、マロンミルクレープを作ってみました。ただ…完成したものを食べてみたら、マロンクリームばっかりでクレープの味がしない！！これはもったいない～。ものすごくガンバって、超薄いクレープを何十枚も焼いたのにぃ～～～。あまりにもマロンピューレの缶が大きかったので、つい興奮してふんだんに挟んでしまったんですね。お菓子というのはバランスが大事です。でも、これはこれで、”モンブラン”だと思って食べていただきましょう～～（苦笑）。こちらは、残ったクレープにチョコとホイ