実は、昨日の夕方、公園でBBQをしたのだけど、いつもならお肉系を焼いているのだけど、今回はゆたパパがイカを食べたい!というので、イカを焼く事にした。いいタイミングで、イカも特売だったし(^ ^)v。 で。。現地で捌くと手の魚臭さが取れなくなるので、家で下処理して公園に持っていったのはいいけど、肝と目玉を切り離さないでジップロックに持って行って、焼いてる途中で、肝を焼いたら、イカに味が行き渡っておいしいかも?と思っていた。。。が!それが、思いもよらぬ、ぴかその意外な一面を知ることとなった。 全文を表示
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