水曜日、東海岸から義理の両親が2週間の予定でやってきた。リアムにはMemereのお葬式で5月に会っているが、コリンに会うのは去年のクリスマス以来。その時はまだ生後5ヶ月の赤ちゃんだったので、もう歩いているコリンの姿に二人は感激していた。3時間の時差ぼけと旅の疲れでまだ本調子ではない二人だが、コリンとリアムと戯れて幸せそう。昨日は私のドクターのアポがあったので、2時間ほどコリンとリアムを見ていてくれた。プロレスをして遊ぶ子供たちに(コリンはリアムと体を張って遊ぶのが大好き)の姿に二人は驚いたようだ。夕方、近所のMichaelとAlex兄弟が外で遊ぶ声が聞こえてきたので、リアムも自転車に乗って一緒に遊びだした。私が夕食を作っている間、義父がコリンをストローラーにのせて子供たちを見てくれた。Alexは初めて会う義父に "Who are you?"(笑)。そして、義父がヘルメットと足のパッドをAlexにつけてあげると、「僕もGrandpaがいたらいいのにな~」と言ったそうだ。義父、その言葉がとても嬉しかったみたいで、ちょっと目を潤ませながら私たちにそのことを教えてくれた。さて、毎回義理の両親が来ると頭を悩ませるのが「食事」。なにせ、二人ともかなりの偏食の上、義母は小麦粉アレルギー。また、貝や海老も駄目、そして最近Soyにもアレルギー反応がでたそうで、以前はOKだった小麦粉の入っていない醤油も駄目(普通の醤油にはちょっと小麦粉が入っている)。そして義父は糖尿病の気があり、油を使った食事は控えている。更に二人は和食は苦手(涙)。とりあえず、初日はヨーグルトとカレー粉を鶏むね肉に一晩漬けて焼いた「タンドリーチキン」とラタテゥユ。これはかなり好評で、義父にレシピを聞かれた(義父が料理係)。2日目はターキーのひき肉を使ったロールキャベツと玄米(彼らは玄米派)。これも、全部食べてくれた。昨日は、義母のリクエストで近くのグルメピザ屋へ歩いていった。グルテンフリー(小麦粉を使わない)ピザがあるそうだ。コリンはガーリックブレッドに夢中で、ずっとショーンの膝に座って1時間かけて一本(15センチくらい)終了。おかげでゆっくり食事ができた。さぁ、今日の夕食は何にしよう。。。
投稿者: Motokos Diary 投稿日時: 2008年9月19日(金) 15:54- 参照(209)
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