先日、Chicoさんが「Thanksgiving Dinnerを作るのでよかったら来てください〜。」と声をかけて下さったので、喜んで出かけていきました。ターキーは大好きなのですが、大きくて、難しくて、とても自分では焼く気になりません(笑)。
Chicoさん宅の素敵なDinnerの様子は、Chicoさん、ギャブウさんそしてshinaさんのブログに既にアップされていますので、そちらを見てください〜♪
でも、私も書いちゃいます(笑)。
お部屋に入ると既にターキーのいい香り。このDinnerのためにCorkも私も朝も昼も抜いてのぞんだので、おなかはぐーぐーです。テーブルの上には、Chicoさんの手作りのメニューが。もう、レストランに来たようです。
みんなでシャンパンで乾杯。ここから素敵なDinnerのスタート。
Chicoさんが作ってくれたのは、こんなお料理。どのお料理も本当に絶品で、プロのお仕事だと思いました。この味は素人には絶対に出せませんね!!
そして、準備に合計2日間かけてくれたターキーが焼きあがりました。見てください。この見事な色!!
そして、切り裁いてくれました。私はそれをじーっと、見つめてしまいました。だって、こんな大きなターキーどう切っていいのかすら分かりません(笑)。
その他、付け合せのお料理もたーくさん作ってくれました。こんなにたくさんのお料理を作るのは、本当に大変だったと思うし、何よりChicoさんの「みんなに食べさせてあげたい!!」という気持ちが、本当に本当にうれしかったです♪
最後はもちろん、Chicoさんのパンプキンパイを頂いて帰ったのでした。Chicoさん、本当に本当に素敵なDinner、そして楽しい時間をありがとうございました!!また来年呼んでください(笑)。
投稿者: カリフォルニアワイン フードリビング 投稿日時: 2007年11月18日(日) 14:39- 参照(315)
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