昨日はイベントが終わって、死んでいたマミィ…。なのに、翌日はサンフランシスコ(マミィの住むサンノゼから車で一時間)までお菓子を習いに行ってました。お教室の名前は、【atelier b.】!マミィのちょ~~~憧れ!上田敏子先生が教えてくださっています。作るお菓子は、フランスの伝統菓子”サントノレ”!!どんなお菓子かというと…1)まず、タルトを作り、シュー皮を作ります。2)そして、プチシューになるように成形します。3)中に詰めるカスタードクリームを作ります。4)シュー皮の完成。卵を塗ったので、この照

投稿者: アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時: 2007年9月8日(土) 08:11