ロックダウンも解除になってきたし
じいさんが買い過ぎたチキンを使わないとです
今日はチキンマカロニにしてみました
シンプルな味なので子供さん向きです
Pregoの様な既製品のパスタソースがないので
完熟トマト缶でパスタソースを作ります
（1）玉ねぎ セロリ ニンニクを炒めて
????玉ねぎ 1/2個 120～150g みじん切り
????セロリ 2本 みじん切り
????にんにく 1片 みじん切り
????サラダオイル 大さじ1 炒め用
（2）完熟トマト ハーブ又はペスト（バジルペースト） マカロニ チーズ チキンを入れてよく混ぜます
????完熟トマト缶 28ozを1缶 793g
????缶詰めのチキン 汁ごと全部 1缶 12.5oz 汁も入れて354g
????オレガノ 少々 又はバジルペースト
????マカロニ 乾燥の時400g 茹でておく
????チェダーチーズ 60g
????粉ブイヨン 小さじ1
????グラニュー糖 小さじ2
????塩 好みで
（3）チーズを上からふりかけて キャセロールに入れて オーブンで上が焦げるまで焼きます
200℃（400℉）で25分位
????チェダーチーズ 又はお好きなチーズ 100g位
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