な~んてかっこつけちゃって
大人にはコレストロールが高過ぎたりして
でも偶には食べたくなるカリフォルニア風 サンドイッチです
パンは凄く歯ごたえがある嚙めば噛むほど味が出るばあさんの雑穀パン/キラーブレッド
バターを塗って(エキストラバージンオリーブオイルでもOK)
ブリーチーズをちょっと厚めに切り
柚子ジャムを少し垂らして
あればドライクランベリー等を少々
イギリスのホワイトチェダーチーズなんかも良いですね
そしてこのパンも合うと思います
種入りカンパーニュの作り方
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