2017-08-20-salad3

お酢を沢山入れるジャーマン・ポテトサラダです
お酢は腸の中でa-グルコシダーゼの活性を抑制するので
糖の吸収が緩やかになるそうです

ジャーマン・ポテトサラダの作り方

(1)ジャガイモの皮を剥き　1.5cm位のダイスに切り　塩水でやや軟らかめに茹でる

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2017年8月21日(月) 08:25