じいさんは 土曜日は料理を止めて
ピザでもテイクアウトしょうと言っています
デザートも・・・
今日はパイクラストだけ2枚焼きました
塩味（砂糖は全くなし）のパイ皮・・・
これがフルーツの甘さとマッチして
凄く合うのですね
これに生のフルーツを乗せます
それからグレーズ（たれ）をかけますけど
フルーツ自体が甘いですから お砂糖は殆ど必要ないのです
矢張り自分で作ったパイがいいです
塩味のパイ皮の作り方はこちらです
感謝された事
シリコンバレーは暑い日が続いています
先日はこうでした
こんな事は20～30年前はなかったです
この辺りは太平洋から入る風がとても冷たいので
サンフランシスコのビルにはエアコンが無いし
シリコンバレーの住宅にもエアコンは無かったです
我が家も最初のエアコンは1992年でした
一年に一度点けるか点けないか 全く点けない年もありましたよ
じいさんも 娘も 娘婿も 当時の記憶が抜けきれないのですね
今度のキッチンにはエアコンは要らない
何て言うのですよ！
理由は只一つ 表から丸見えでみっともないからです
私はとんでもないと言って
これだけは絶対に譲りませんでした
こんなに急激に温暖化が進んでいるのですから
そしたら今日じいさんが言いましたよ
言い張ってくれて有難う．．．
私はね
ちびの事を考えていました
台所を涼しくして
ちびと一緒に居たかったのです
じいさん ちびにも感謝してね
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
今日と明日はコメント欄を閉じさせてくださいね
いつもご訪問有難うございます
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