2017-02-09-daikon

今大根が甘いので大根サラダが美味しいです

韓国のスーパーに行くと　沢山の棚を占領してこれが売られています

2017-02-09-daikon3

gochujang(コチュジャン)です

作り方

(1)大根の皮を剥いて　ダイスに切ります
上から塩　砂糖を振りかけて　暫く　（長い程良いですね）　置きます

投稿者： カルフォルニアのばあさんブログ 投稿日時： 2017年2月9日(木) 08:59