初めてハワイ料理 ポキ(poke)を食べてみました
主にマグロのお刺身を色々な調味料で和えたものです
マルカイとダイソーの直ぐ近くビアードパパの隣で
Aloha Freshと言うポキ専門店です
ポキ丼のご飯は黒糯米を選んで
トッピングはWasabi Ahi PokeとSriracha Salmon Poke
海藻サラダと胡瓜のなますを選びました
久し振りに大変美味しいものをいただきましたよ
いや～ ポキにはまりそうです
今度は直ぐお隣のマルカイで材料を揃えて
自分で作ってみたいですね
感謝 感謝です!
今日の感謝 1
歩ける事
股関節痛のリハビリを始めて三週間になりました
画期的な回復を果たして 今日は三ヶ月振りで
山歩きに参加してきました
途中で痛くなると困るので
杖はちゃんと持って行きましたよ
歩く時は邪魔になるくらいでしたが持って行って良かったです
こうして自分で歩ける事は素晴らしいですね
歩けなくなってやっと有難みが響きます
娘夫婦が来た時思ったように料理ができない事が悲しかったです
そして歩き仲間の皆さんと歩くのは楽しいです
駐車場で皆さんのお顔を拝見してから
一人でゆっくり歩こうと思っていたのですが
皆さんもゆっくり 短く歩いてくださいました 申し訳ない
次回は迷惑にならないように一人で歩かなくちゃです
今日の感謝 2
恵みの雨
この緑と川のせせらぎ
冬の雨でこんなに山が生き返ってきました
続いている雨はカリフォルニアを救ってくれました
これで数年続いた水不足が解消されるといいですね
雨上がりの空は雲も綺麗です
今日はスマホを忘れたのでみきみぃさんの写真です
今日のちび
人間が食べているのを欲しそうに見つめるちびです
食べていいならいくらでも食べさせたい
けど ごめんね～ちび
貴方のおやつあげるからね
ちょっとこれ食べてからね
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ちびは20歳4ヶ月のトイプードルでした
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