まあさんがとても美味しそうなスコーンを作っていらしたので
私もスコーンが食べたくなりました
レシピを載せて下さいました こちらです
写真入りでとても分かりやすいです
私のオーブンは矢張りちゃんと温度が上がりません
膨らませるのには最初の220度は大切と思います
アメリカ在住で正確な量りが無い方の為に
私の歯科技工士時代の量りを使って変換しましたよ
砂糖 18g = 大さじ1+1/2
塩 2g = 小さじ1/4強 （すれすれではなくて盛り上がった感じです 小さじ1/3では多すぎました）
ベーキングパウダー 10g = 小さじ2
塩加減 甘さ加減が丁度良くてブルーベリージャムは付けない方が良いくらいでしたよ
熱いうちが美味しいですね
まあさん レシピ掲載 有難うございました！
失敗
今朝はブログを書いている時間がなくなってしまいました
朝8時 ちびが便意を催したようなので外に連れて行きました
ちびは便意を催すと 超速度で左巻きに回ります
2分くらい くるくると回って 始まっても回り続けます
この時 上手に円を移動させないと踏んづけてしまうのです
私の移動のタイミングが悪くて
小さいのを二つ落としたら 出なくなってしまいました！
さぁ 困った！
あれから1時間半 家を出たり入ったりで未だ出ません
私も落ち着いてブログを書くどころじゃないですから
今日はこれで失礼します
昨日撮ったちびの写真です
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