食べ物を育てるとは大変な事です
自分でお野菜作りをして
果物の木を育てて
農業を営む方達に感謝の気持ちが大きくなります
この辺りは気候は申し分無いのですが
野生の動物達が凄い食欲です
リス 鳥 ウサギ 堀ネズミ モグラ
そんな中 今年のブルーベリーは程々の収穫ができました
今日はこれっぽっちですけど苦労の賜物ですから
とても嬉しいです
鳥 リスから守るのに
先ず鳥除けネットをかぶせました
リスが毎日ネットを噛み破って
箒で何度追いかけた事か
そのうちウサギも来るようになったのです
ウサギはリスより上手に大きな穴を開けます
そこで周囲にチキンワイヤ（金網）を
張り巡らしました
これで大分問題は解決したのですが
別の問題が発生
小動物が入り難くなったと言う事は
人間はもっと入り難くなったと言う事ですがね
でも何とかして小さな隙間から入って 収穫しています
枝を折らない様に
針金とネットの隙間をむかでみたいに
地面に這いつくばって移動します
育てるのも大変
収穫も大変
半分だけコーンスターチ お砂糖 水を少し加えて
さっと煮て
半分は生のベリーと混ぜました
全部 底までブルーベリーですよ
これにアイスクリームを添えてね
ブルーベリーの木を植えて何と7年目！にして
初めてのブルーベリーパイができました
頑張った甲斐がありました
美味しそう～と思われたら
今日は料理ブログで応援してね!
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