先週は純豚つけ麺で華麗なフィニッシュ、まさかこの歳でこってり豚骨を連発するなんて思いもしなかった日曜日
朝から釣り、しかし琵琶湖は激荒れ!寒すぎ!
10時すぎにあきらめて陸へ、ボートをちんたら片付けて10:45
与七の開店時間を見ると11時から・・・
ポールげっとからのとんこつラーメン味玉とっぴん!
2015-01-11 11.18.22
食べる度に美味くなっていく与七さん、寒さ・体の冷え・空腹なんかのスパイスも効いてるのはもちろんなんですが、もう極まった感あふれまくり・・・こんなに美味くていいの!?レベル
レンゲですくって口に含んだスープは甘みから旨みへ、スムーズに変化していきます。
で、その後
日曜喰った与七が美味かった過ぎてなんか今週ラーメン喰う気が出ないぞ・・・(´∀`)
— Ryosuke Hosoi (@rhosoi) 2015, 1月 15

なんてつぶやいたりして、金曜まで2杯目無し!
いや、実はラーメン欲がなかったのは、義父の誕生日会で
2015-01-12 16.39.31-1
呑んで
2015-01-12 18.40.43-1
喰って
2015-01-12 19.13.04-1
喰ったりして、んで、「鶏こう庵」にまだ新年いってないなーってことで、ひとりでも
2015-01-13 20.24.56-1
喰って
2015-01-13 20.29.51-1
喰って
2015-01-13 20.47.55-1
喰ってとかしてたせいもあるんだけど、まあ、そんなこんなで金曜日まで2杯目無し
で、金曜日の昼、ラーメン欲のリハビリはやっぱりここでしょってことで、たいしょーのとこへ
2015-01-16 12.03.16
これがまた、この日の肉が歴代最高レベルの美味さ!
写真でもシズル感ハンパないのがわかるかと思うんですが、このチョースーがもうジューシーってレベルじゃねえぞ!新しい単語が必要じゃねえの?ってぐらいジューシーで美味い!
鶏鶏魚魚いうてるけど、ラーメンにおける豚の重要性、ハンパじゃないよね(^ω^)
この先週の久保田での純豚つけ麺からの一連の流れを、俺の中で「2015冬豚の陣」と呼びたいと思いますw
そして鉄馬さんの記事にあったけど、
今回の純豚つけ麺は進化していくそうですょ、甘味を追加するとか!楽しみ。

楽しみ過ぎるぜ!(^ω^)
そして日曜リセットのため三杯目は土曜日に食べるしかないんだけど、本日土曜日、昼は雨につきホモ弁肉野菜炒めに。
夜は予約ありのため、ラーメン無し。
と、いうわけで今週は週2杯でした。
やっぱり俺はラヲタじゃなくて完全に一般人だよねってことで、よろしく来週!

投稿者: ほそいりょすけのほめぱげ 投稿日時: 2015年1月16日(金) 20:38