六月はチェリーのシーズンということで、フォレノワールです！薄力粉を一切使わずに焼き上げたココアスポンジに、白い生クリームと自家製チェリーコンポートを巻き込んでいきます。チェリーのコンポートを作ったのは初めてなのでどうなることかと思いましたが、美味しく出来ましたー！市販のものよりもずっと美味しい！味の強いチェリーには、濃いチョコレートがよく合います。ココアスポンジに溶かしたチョコを入れて正解でした～。

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2014年8月19日(火) 08:00