目分量でホワイトソースを作ったらとてもゆるいソースになりました
粉がたりなかったのですね
Costcoでブロッコリーの大袋を買ってきたので
ブロッコリーのグラタンにしたかったのです
でも これではブロッコリーのスープみたいにゆるいです
ちょっととろみを付けたかったので
炊いたキヌアとご飯を入れてみましたら
ちょっとリゾット風になってとても美味しかったです
ブロッコリーは生のまま ホワイトソースに混ぜて焼きました
これも持って生まれたもの
週末 いつもお世話になっているご近所のお友達に
フランスパンを届けました
午後3時頃だったのでこの辺りを一緒に歩きましょうということになりました
ご近所といっても ここまで歩いて来ることはないので
いつもとは違う家々を見ながら 品定めをしたり
自分の家は棚に上げましてね
ここの外装の色が良いとか 悪いとか
勝手なお喋りをしながら歩いていると
もう一人のカリフォルニアばあさんの家を通り過ぎるところでした
家の前にトラックが止っていますから
ご在宅かと思って玄関ベルを鳴らしましたがお留守でした
お友達がこのトラックの持ち主を知っているというので
図々しくも 横のゲートから裏庭に入ると
ビーグルのコナちゃんが飛んできました
トラックの持ち主はもう一人のカリフォルニアばあさんのお友達でした
何をしているかいいますとね
一生懸命 畑の土に肥料を入れているのですよ
話に寄ると その前は
別の方が畑のボックスを作ったそうです
こうしてお友達が今年は水不足でお野菜が高騰するからと言い
庭に畑を作ってあげているのですよ
これこそ もう一人のカリフォルニアばあさんの人徳が成せるところだなぁと感激しました
先週の火曜日 一緒に山を歩いた時
自分は家に居るのが一番好きと仰っていたのに
どうしてどうして
土曜日も 日曜日も 教会でボランティアをしていらっしゃる時が多いし
（因みにこの時も教会でした）
自分は人にしてあげるのに
決して 人にものを頼まないのです
人の悪口も言わない。。。人を裁くのは嫌いと仰います
物を届けに寄ると いつも笑顔で さぁ 中に入ってと仰り
気軽にコーヒーに呼んで下さる
一杯徳を積んでいる方です
だからこうしてお野菜畑として返ってくるのでしょうね
自分が恥ずかしくなりました
先週一緒にRancho San Antonioを歩いた時
私が教会に行きたくないのは 色々な事を頼まれて
仕事が増えていくのが嫌なんです…と言った自分が恥ずかしいです
今日は何か一つ他の人の為にしたいと思います。
そしていつも沢山の応援もありがとうございます。
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