サンフランシスコの店舗には久しく行ってないのでなんとも言えないけどちょっとrefine された感あり
普通のトラウトが出てくるのかと思っていたら wild らしき立派なもの
最後はトウモロコシのムース上のものにベリーのデザート なかなか
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サンフランシスコの店舗には久しく行ってないのでなんとも言えないけどちょっとrefine された感あり
普通のトラウトが出てくるのかと思っていたら wild らしき立派なもの
最後はトウモロコシのムース上のものにベリーのデザート なかなか