ひな祭りということで、たくさん作りました～。春らしく、苺ムースとヨーグルトムースを合わせたケーキ。中には、大小二枚のスポンジ、そして、ラズベリーが仕込んであります。側面にケーキフィルムを貼り、上面につや出しのナパージュを塗ってベリーとホワイトチョコを飾れば…完成～～！ランチは、チカケータリングから美味しい美味しいお弁当を注文しました☆そして最後に、マミィの分のデコレーションも完成させ…集合写真です（笑）。それにしても、今回のムースケーキは試行錯誤の連続でした。無事、納得のいく味・食感・デコレーシ

投稿者： アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時： 2013年3月6日(水) 00:39