先日、chicoさん宅で行われたBirthday Partyにお呼ばれされました~。おいしいBirthday Partyの始まりは、ギャブウさんと私が作ったエビのマリネとアスパラのムース。偶然にも色がそっくりだったので、びっくりしてしまいました。こんな偶然ってあるのね(笑)。息が合ってる!!cparty1.jpgその他は全部chicoさんが作ってくれました~♬まずは、エビのからあげ2種。これがサクサクで絶品。やっぱり、こんなにカラリとあげることができるのはプロだよな~。cparty2.jpg体が温まるスープをはさんでcparty3.jpgメインのチキンです。これが、本当に柔らかくて、おいしい。マッシュルームのソースも絶品。cparty4.jpgその後、ケーキへ。とーってもおいしかったCaramel Pear Mousse.プレートもとても綺麗で、Happy Birthday to Youをみんなで歌って。。。素敵な1年になりますように♬cparty6.jpgケーキのアップは、こちら。本当にchicoさんのケーキを定期的に食べれるようになって以前は時々起きていた「日本に一時帰国したーい!!」の発作の間隔が長くなりました(笑)。chicoさん、ありがとう~♬cparty7.jpg飲んだワインはこちら。どれもとってもおいしかったな。イタリア、もうちょっと勉強してみたいな。cparty8.jpgお誕生日は何歳になっても楽しいもの。幸せいっぱいの1年でありますように!!

投稿者: カリフォルニアワイン フードリビング 投稿日時: 2009年2月11日(水) 17:58