サンクスギビングと言えばターキー(七面鳥)。世の中には単なるオーブンでグリルに飽き足らない人がたくさんいるようで。ayuminが毎年友人に作ってもらっているのがフライドターキー(Fried Turkey)。大きなドラム缶になみなみと揚げ油を注ぎ、ターキーを40~50分かけて丸ごと揚げるという大仕事。専用ドラム缶がいるし、危険なのでゴーグルや手袋の重装備。準備・後片付けも大変と、普通の人には作れませ・・・
投稿者: shina_poohな日々 a... 投稿日時: 2011年11月30日(水) 00:38- 参照(135)
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