忙しくなってきました。この2日間クリスマスカードを書く合間にパンを焼きまくっています。ご近所やお世話になっているお友達へのお礼です。去年は全粒粉のクランベリーパンとフランスパンだったのですが今年はCoupe-fetiさんの本のお陰で山食パンも仲間入りしましたよ。彼女の本は一斤の量ですがそれに2.14倍するとアメリカのパウンドケーキ型の2本分の量になります。アメリカの型で焼くとちょっとずんぐり型の山食パンになります。パン屋さんのもずんぐりですよね。
明日はヘアーカットに行ってクリスマス準備の最後の追い込みです。クリスマスは孫んちで持ち寄りです。今年のデザートはシュークリームにしました。カスタードクリームはパンプキン風味で行きましょうか。美味しくできたらレシピを載せますね！
今日もご訪問有難うございました。コメントのご返事が溜まってしまったので今日はコメント欄をお休みさせてくださいね。
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