金曜日の夜は、日本語補習校のホリデーランチのデザート用に抹茶ロールを60人分作りました!今度は、何時間で作れるだろう…と思って計ってみたら、何と1時間ちょっと!最速更新です。一回の生地で、大きな天板で二枚分焼くことが出来ます。一枚のスポンジで一本作れるので、この一本から12切れ取り、これを三回作って、60切れ。だけど、結局、猛スピードで作ったものの、触ってみたら満足のいく出来ではなくて、もう一度作り直しました(泣)。そして、今度はちゃんと巻いた後で味見してみると…何だ、最初の方が美味しかったじゃ
投稿者: アメリカンライフモエちゃんはミドルネーム 投稿日時: 2010年12月12日(日) 01:12- 参照(223)
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