最近存在を知ってめちゃめちゃはまっているのが・・・
Nijiyaさん で発売されている、MomMoth Bakery のプリン。（Webがないので、Yelpをリンク）このBakery、南カリフォルニアのGardenaにあるパン屋さんでこちらのクローバーのような、日本風のパンを販売しているお店。マルカイに入っているそうですよ。とある週末、友人宅で持ち寄りパーティーをした際、会場を提供してくれたMちゃん&Kさんご夫妻がこのプリンをデザートとして出してくれたのです。一口食べた途端・・・美味しい～！と、みんなで大絶賛！っていうか・・・今まで、このプリンの存在を知らなかったことにショック・・・。orzしかも、ググってみると、結構有名なのですね、ここのプリン。ブログで紹介されている方も結構いらっしゃって。みなさん「美味しい！」とおっしゃってますよ！このプリン、特徴は・・・
写真のように二層になっているのです。上はクレームブリュレのような、クリーム感たっぷりの濃厚な味で下はいわゆるプリンのようで口当たりもしっかり目。キャラメルソースが少ないのがちょっと残念ですがでも、この2種類の風味を楽しめるのですから文句を言ってはいけませんね。
カスタードと抹茶の2種類で Nijiyaさん で絶賛発売中！初めて食べて以来・・・我が家では Nijiyaさん で見かけると、買いだめ必須です。（爆）まだご存じない方は、ぜひどうぞ♪Mちゃん、Kさん、教えてくれてありがとう♪感謝、感謝です！
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