路上市場だけに登場するburgers なので今のところ早起きしないと食べれないあとは早くいかないと売り切れになるバージョンもあるから色々やっかいフレンチのベーカリーからちょっと手前のブース 現場で焼くバーガーも売れてるけど冷凍にされたハンバーガー用のグラウンドミートもけっこうな売れ行き 年配の人にファンが多い
ローカルでオーガニックで自然飼育となればバーガーはそろそろ週一にしなければならない世代もそれなら一丁食べてみるかとなるのかもcondiment もこの地域で作られるオーガニック物、
食べたいバーガーは売り切れだったので OOH LA LA というLAMB バーガーthyme, rosemary, lavender flowers, mint, bay leaves, oregano garlic, fennel seeds, esprit sea salt & black pepper
色々入ってるけど、どれも強すぎにシンプルな感じ 脂の少ないパテだけどギュッとつかむと肉汁がジヮ～と
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