台湾よいとこ 米粉の新竹  P1050558 P1050561                  廉価なんです               固めにもどすのがコツP1050566 P1050568           味付けした鰹節を再乾燥させたものP1050547 P1050550     軽く蒸した白菜の芯P1050557 P1050570          直前に熱いチキンストックに浸して最終戻し塩、胡椒とチキンのストックを少しずつ足しながら  P1050574 P1050580具沢山が旨いけどあの干しエビを探しながら食べるのもいいですね 

投稿者: bayarea 投稿日時: 2010年3月19日(金) 14:19