Redwood ShoresにあるホテルSofitelの1Fロビー部分の改装が終了し、バー Bay Bar をオープンさせた。このBay Bar、middle of nowhereなサンマテオ、レッドウッドシティ界隈にあっては洒落た雰囲気でちょっとお酒を楽しむには悪くない。
ホールは広く、開放的で中央に円形のバーカウンターがあり、それを取り囲むようにソファーやコーヒーテーブルが配置されている。このソファの配置やデザインには趣向が凝らされ、Matrix FillmoreやFrissonのような洒落たバーに仕上がっている。また、バーにはテラスが併設され、ラグーンを眺めながらお酒を楽しむこともできる。
ホテルのバーにしては遊び心があって、中には写真のような屋根つきまで（日が高い時に撮ったので雰囲気よくないけど、日が落ちるともっとムーディーになります）。
Bay Bar
223 Twin Dolphin Drive
REDWOOD CITY, CA 94065
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