少しぐらいcrunchy でもそれはそれで美味しいカルフォルニアの夏果物 grenade pluots, angeles peaches, honey royal yellow nectarines, arctic queen white nectarines
色々吟味しながら選び選んでも廉価な贅沢
fig も2-3個入れてみたトーストにフルーツをのせてオーブンで焼いて朝食っていうの聞いたので早速ハチの巣から流れ出す蜜でフルーツをコーティング
最後にブルーチーズをかけてbread とは別ににオーブンに
一口厚に切って軽くバターでトースト 最後に合せて
朝マーケットスタイルの即席 地ジャムということならこんな軽い感じでも悪くないけど、熱が入ると本来の甘みが抑えられるのでハチミツをもっとしっかり使ったり、ブラウンシュガーを追加してみるとかもいいかもしれない それともプラムとピーチで実際ジャムを作って塗り、その上に果物を配置するとか朝から思案色々
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