平日はいつ行っても閉まってたので一体いつオープンしてるんだろうと横目でみてたけど最近テラスに人が座っているのを見かけるようになった "Tofu Yu" 最初はYu-dofu と書きたかったのではないかと勘ぐったけどそうではないみたいです
豆腐関連の商品がチラホラあるだけでまだ準備中のような店内とても軽い味わいの organic ice がある これも豆乳で作ってあるのかもしれないけど聞くのを忘れたので web を見てみると Maggie Mudd Vegan Organic Ice Cream ベジタリアンのアイスクリーム、他のメニューのサンドイッチ等もみんなVegan そーか ここは菜食の館だったのだ
という訳で湯葉の麺を買ってきた汁物にすると湯葉の匂いが勝るかもしれないので焼きソバ風にでもしてみる予定 豆腐でベイエリア征服が当面のゴールTofu Yu LLC is a new company that will introduce international vegetarian tofu food to the East Bay and San Francisco Bay Area communities. Our goal is to grow into a large vegetarian gourmet food companyTofu Yu Deli
投稿者： bayarea 投稿日時： 2009年7月10日(金) 21:25