日本帰国の最大かつ至福のモチベーションのひとつ。それはもちろん、食 -+-+-■　神田まつや＠神田何年振りだろう、『神田まつや』。『かんだやぶそば』よりこちらが好きで、この蕎麦に再会する日を恋焦がれ恋焦がれ。シンプルに蕎麦だけででてくるのが「もり」。もりに海苔と山葵がついてくるのが「ざる」。歯ごたえのある手打ち麺。江戸前風の濃いつゆ。ここで日本酒が飲めれば通な・・・

投稿者： shina_poohな日々 a... 投稿日時： 2009年5月8日(金) 23:26