まだオープンして間もないSpanish and Catalan 料理のレストラン 小皿が主流なので軽くメニューの３分の１程度は食べてしまう 
口に入れるものだけでなく食器やテーブルなどにも環境保全ということを踏まえて選ばれてるらしいちょっと街の喧騒から遠ざかった場所だけど店内はローカルの人達が賑やかに楽しむサンフランシスコの程好い空気タパスのお店は tripe の下処理がちゃんとされた料理がでてくれば○と勝手に思うところある 内臓よければすべて良しJamón ibérico を食べれるレストランは市内でここだけらしい そーいえば前に食べたのは cole st にあるSay Cheeseで輸入解禁直後に食べて以来 
aged 36 months の物を「これこれ」っと言われるスペインの赤といっしょに 今夜はスペインに足向けて寝るのはよそうとcontigo
投稿者： bayarea 投稿日時： 2009年4月9日(木) 23:42