パナソニックのビストロ NE-R3000を買いました。日本のモデルです。前からスチームオーブンレンジが欲しかったんです。水をタンクに入れておくだけで、他にレンジと特に異なるところはありません。茶碗蒸しや魚の煮付けもかんたんにできますよ。蒸し加減も煮加減もレンジ任せでばっちりでした。それで、今回はケーキを焼いてみました。日清のスポンジケーキミックスで。このスポンジケーキミックス、とってもよくふくらむんです。18cmの分量で21cmのケーキ型で焼きました。盛りつけしてこんな感じ。スポンジがとっても柔らかくて美味しくできましたよ。
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