肉をガブーッってしたい衝動 時折、
今日はAged T-bone かジェネラスポーションにカットしたリブアイがあるけど どーする？って こういうの即決できない 考えてる間にとりあえず Baby back ribs を持ってきてもらう勢い
Sauteed Chard 家で焼くのはＮＹとかリブアイが多いので日頃食べないものをって事で結局 T-Bone に なんだか T-Bone を家で焼くのは一大プロジェクトのような気がしてなかなか買えない怖気がある
Cantaloupe sorbet w/ shortbread / mint whipped cream カンタロープシャーベットを塩味で〆てあった スイカに塩 思い出した 他の国の人はこの食べ方にビックリする人が多いけど、このメロンに塩ってアイディアはどこからきてるんだろうcafe rouge
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