2008年4月25日にきららノートさんのポン･デ･ケージョを見て以来ず～っと作りたいと思っていたスナックです。シリコンバレーに駐在でいらしたお友達がブラジルに休暇でいらした時、お土産にポン･デ･ケージョのミックスを持って来て下さいました。いよいよミックスがなくなったら、自分達で作れないものかと、ネットで検索したのですが、当時は未だ知られていなかったのか、レシピは見つかりませんでした。でも通販サイトは発見。その時初めてタピオカ澱粉が使われている事を知りました。作り方はシュークリームの皮にも似ているし、スペインのチューロにも似ているような。韮饅の皮にも似ているっけ。粉に熱湯（又は熱湯に粉）を加えてさっと混ぜるところが共通しています。作り方は2008年4月25日のきららノートさんのブログの下のコメントにレシピが書かれてあります。そうなの、ばあさんがリクエストしたの。もちもち感がミスドのポンジョ何とかにそっくり！実は、ちょっと物足りずに、お砂糖をつけて食べました。（爆）食べてみたいと思ったらぽちっしてね。味見はできませんけど。
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