今年の夏北カルフォルニアで中国産の生姜が問題になった時、自分で植えるしかないと思い、初めて生姜を植えたのが8月。通常種生姜を3月に植えたら6月には新生姜の収穫がある筈なのですが、何しろ18度以上ないと発芽もしない寒さに弱いお野菜です。段々寒くなる秋口に植えたものですから、そんな期待ができるはずもありません。
じいさん天気予報によると明日の朝は０℃。このままにしておくと、生姜は凍死を間逃れず。掘り起こして鉢に植えて越冬させねばなりません。
そしてこの4ヶ月土の中で一体どんな変化を遂げたのか見たい気持ちが半分。土上では茎の高さが私の膝くらいまで成長しました。
そ～っと掘り返してみると…
何と大きな生姜がついているではありませんか！
大でもよ～く見ると…
大きいと思った部分は私が植えた種生姜でした！
がっく～ん！
じゃあ、新生姜はどこに？
どうもこの白いところが新生姜みたいです。
どんだけ～
小さい新生姜！
ちょっとがっかりしたらぽちっ。
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